汽车“开锅”是指汽车的水箱温度达到沸点，也就是人们常说的“车子水箱里的水煮成了开水”，这可以从汽车水温表的指示读数看出，一般要求不能超过95℃，当水温达到100℃时车就绝对不能再开了。为什么呢？发动机温度过高，零部件膨胀会使各部件配合间隙减小，另一方面温度过高机油黏度降低，这种情况会导致各部件磨损加剧，发动机寿命降低。 若开锅了怎么办？赶紧找阴凉处停车降温，让发动机怠速运转，并掀开发动机罩加快散热，当温度降下来后，再给水箱加足够的水。

    那么如何预防开锅呢？平时经常检查散热系统，尤其是检查节温器是否工作正常。每天出车前检查一下水箱是不是缺水。如果缺水应及时加满。也可以在后备厢里放一桶水，以备不时之需。长途行驶或者长时间行驶时要随时注意水温表的指示读数，若水温过高，最好停车休息，堵车时可以把空调关掉。